לחם מחמצת, קרואסון עם גווקמולי וביצה, ופסטה למי שקם רעב באמת. ברוקלין ארטיזן בייקהאוס הוא מסוג המקומות שבהם המילה ״מאפייה״ לא מספרת את כל הסיפור. לצד המאפים יש תפריט חלבי של ארוחות בוקר, כריכים, סלטים ופסטות, שמאפשר להפוך עצירת קפה לארוחה.
המקום ב־665 אמפייר בולווארד בקראון הייטס נמצא בהשגחת CHK, עם חלב ישראל ופת ישראל. הוא מתאים למפגש זוגי קליל או לארוחה עם חברים, במיוחד למי שאוהב את הארוחה שלו סביב לחם טוב וגבינות. אם אתם מחפשים ארוחת בשרים, זה כמובן הכיוון האחר.
מאת צבי וילור צידון, תושב ניו יורק מאז 2002. נתונים נבדקו ב־6.10.2026 מול ההשגחה, התפריט וביקורות קהל; לא תיאור של ביקור אישי שלי.
ברוקלין ארטיזן בקצרה
| כתובת | 665 Empire Boulevard, Brooklyn, NY 11213 |
|---|---|
| כשרות | CHK; חלבי, חלב ישראל, פת ישראל ומשגיח תמידי לפי ההשגחה |
| מחירי מנות | כריכים 11–18 דולר; פסטות 12–19; סלטים 22–25, לפני מס ושתייה בתפריט הישיר |
| שעות | Yelp מציג ראשון–חמישי 07:30–21:00 ושישי עד 15:00; Google מציג סגירה מאוחרת יותר ביום שנבדק. לכן מאשרים טלפונית לפני הגעה מאוחרת. אין המלצה לשישי אחר הצהריים או לשבת. |
| טלפון | 718-872-5155 |
| ישיבה והזמנה | ישיבה במקום, איסוף ומשלוחים; האתר מפרסם גם קייטרינג וחלל אירועים בקומה השנייה |
האתר הרשמי · תפריט והזמנה · Google ומפה
מה מעניין להזמין?
Tequila Sunrise הוא כריך, לא הזמנה להתחיל לשתות בבוקר. ב־16 דולר הקרואסון מקבל גווקמולי, גבינה מותכת, פסטו וביצת עין. לחובבי השילוב של מאפה וחלבון יש גם גראבלקס ב־14, עם גבינת שמנת בשמיר, ארוגולה ובצל מוחמץ, בקרואסון או בלחם מחמצת.
לבוקר פשוט יותר, The Sarah ב־11 דולר משלב ג׳בטה, גבינות, עגבניות צלויות ופסטו. אבוקדו טוסט ב־14 מגיע על מחמצת עם מוצרלה ועגבניות. Power Breakfast ב־18 כבר מציע צלחת: ביצי עין, תפוחי אדמה עם פרמזן, ארוגולה וטוסט עם חמאת שום. מי שמתכוון להמשיך לשיטוט ארוך יכול לבחור ארוחה כזאת במקום להסתפק במאפה קטן.
סלט הבית אינו רק עלים ליד הכריך. ב־22 דולר הוא כולל כמה סוגי עלים, קינואה, ירקות וגווקמולי עם ויניגרט תפוז. זה גם אחד הפריטים הבולטים בדירוגי המנות באובר, עם 92% המלצות מ־436 דירוגים שנראו בבדיקה. סלט Rebecca באותו מחיר פונה לכיוון פטריות, סלק, גרעיני דלעת וויניגרט עם שמן כמהין.
לפסטה יש מסלול משלה: פסטו ב־17, פנה ברוטב עגבניות חריף ופרמזן ב־18, ואלפרדו פטריות ב־19. Mac N’ Cheese ב־12 מוגדר בתפריט כמנה לשניים; גודל התיאבון, כרגיל, לא מופיע באותיות הקטנות. הפיצות זמינות לפי האתר רק אחרי 12:00.
קהל גדול באובר, מדגם זעיר ב־Yelp
Google 4.4 מ־846 ביקורות; Yelp 3.0 מביקורת אחת; Uber Eats 4.6 מ־2,000+ דירוגים. המדד המשולב בשיטת האתר: 3.9 מתוך 5. כאן במיוחד כדאי להסתכל על ציוני המקור: ביקורת Yelp אחת משפיעה על המדד, והיא אינה מייצגת קהל רחב.
ב־Google יש שבחים לאווירה הנעימה, לאוכל וללאטה. ביקורת Yelp שעודכנה בספטמבר 2026 מתארת פיצה טובה אך לא יוצאת דופן, הסתייגות מרוטב הסלט וקפה שלא הגיע חם מספיק. באותה ביקורת, בגרסתה מ־2025, שיבח הכותב פסטות, מאפים ומנות ביצים. באובר התמונה חיובית יותר, וסלט הבית בולט במיוחד במספר המלצות המנה.
לביקורת Yelp · דירוגי המשלוחים.
כמה עולה לאכול כאן?
כריך ב־14 דולר עולה כ־15.24 כולל מס; פסטה ב־19 עולה כ־20.69, וסלט ב־22 מגיע לכ־23.95. אלה מחירי מנה בלבד, לפני שתייה וטיפ. Google מציג דיווחי קהל של 20–30 דולר לאדם, אך אין בכך הבטחה לארוחה עם ראשונה, עיקרית ושתייה. למחיר ארוחה כזאת יש לבדוק את התוספות בתפריט בזמן ההזמנה.
מה אפשר לשלב באזור?
אפשר לחבר את הארוחה לביקור בקראון הייטס, קינגסטון ואזור 770. זה מתאים יותר ליום בשכונה מאשר לסטייה קצרה מדאמבו, שנמצא באזור אחר של ברוקלין. להפסקת קפה חלופית בשכונה, הכירו גם את שוקולאטה.
כשרות ותברואה
מקור הכשרות של הסניף נבדק ב־6.10.2026. מניסיוני כמשגיח נתקלתי גם בתעודות מזויפות; בדקו שההשגחה, הכתובת והתוקף תואמים לתעודה במקום. להידורים נוספים פנו למשגיח.
העדפתנו היא לציון תברואה עירוני A. ציון הסניף לא אומת כאן; בדקו שם וכתובת באתר העירייה. ציון תברואה וכשרות הם שני דברים נפרדים.
שאלות קצרות
זו רק מאפייה?
לא. יש תפריט חלבי של ארוחות בוקר, פסטות, סלטים וכריכים וישיבה במקום.
מתי יש פיצה?
התפריט הישיר מציין זמינות אחרי 12:00.
אפשר לערוך אירוע?
האתר מפרסם חלל בקומה השנייה וקייטרינג; תנאים, מחיר ונגישות יש לתאם ישירות.
