ניו יורק היא אחת המעצמות הקולינריות התוססות והטעימות בעולם ואף ביקור או שהייה בה אינו שלם בלי לפחות ארוחה אחת טובה, אבל קהל שומרי הכשרות נוטה לעתים קרובות לוותר מראש על חוויה קולינרית מעולה, מתוך הנחה שהמבחר דל ואיך לומר… לא משהו.
המיתוס שקובע שמסעדות כשרות הן תמיד פחות טעימות (במקרה הטוב) קיים אפילו בישראל, אז בניו יורק? המיתוס הוותיק ממשיך למנוע מאלפי שומרי כשרות ליהנות. אבל בניו יורק יש קהילה יהודית ענפה וכנראה שאפשר להכתיר אותה גם למעצמה הקולינרית הכשרה הגדולה ביותר מחוץ לישראל.
אז איפה הארוחה הכשרה הטעימה ביותר? חברי קהילת הישראלים של הומיז בניו יורק הצביעו ובחרו את חמש המסעדות הכשרות הכי טעימות בעיר –
4. Marani – רגו פארק, קווינס
מתים על פלמני? Marani היא מסעדה גרוזינית אותנטית וכשרה למהדרין בלב קווינס, סמוך לשכונת פורסט הילס שבה נמצאת אחת הקהילות הישראליות הגדולות בניו יורק. מרני לגמרי שווה את הטיול לקווינס. המסעדה זכתה לאינספור ביקורות משבחות בזכות המאפים, הבשר המעולה, והשירות האדיב שלה. חובה לטעם את המאפים שהם מכינים במקום. המחירים מאוד ידידותיים והמסעדה מתאימה גם למשפחות עם ילדים.
מנות מומלצות: Pelmeni, Lobiani, Adjaruli, Georgian Bread, Khinkali, Chashushuli
Marani, 97-26 63rd Rd, Rego Park
3. Noi Due – אפר ווסט סייד, מנהטן
מסעדה איטלקית כשרה שמגישה מנות קלאסיות כמו אנטיפסטי, מגוון רחב של פסטות מעולות ופיצות שנאפות במקום בתנור אבן, לצד מנות עם טוויסט ים תיכוני כמו סיגרים עם סלמון וטחינה, פלפלים קלויים עם גבינה בולגרית וחציל, גבינת חלומי מטוגנת עם פפריקה. מתאים לארוחת בוקר מאוחרת פתוח אחרי 11, צהריים או ערב.
מנות מומלצות: Spinach Cigar, Shishito Peppers, Chop Chop Salad, Green Health Salad, Margherita Pizza, Sweet Potato Ravioli, Tri Color Gnocchi
Noi Due, 143 West 69th St, New York
2. Izzy's BBQ – קראון הייטס, ברוקלין
אין הרבה מסעדות ברביקיו אמריקאיות אמיתיות שמתהדרות גם בתעודת כשרות למהדרין, אבל הברביקיו של איזי נחשבת לאחת ממסעדות הברביקיו הטובות בניו יורק – מבין הכשרות והלא כשרות גם יחד. וזכתה בהמון פרסים עבור המנות בריסקט. המסעדה נמצאת בשכונת קראון הייטס ולפני הסעודה או אחריה אתם יכולים לבקר במרכז חב"ד העולמי 770.
מנות מומלצות: Smoked Brisket, Half Chicken
Izzy's BBQ, 397 Troy Ave, Brooklyn
1. Reserve Cut, לואר מנהטן
המסעדה הכשרה הגדולה ביותר בניו יורק – וכנראה גם היוקרתית ביותר. Reserve Cut יושבת ברובע הפיננסי של מנהטן על שטח עצום ומושיבה כל ערב כמעט 300 סועדים סביב הסנטר-פיס, ארון יין מזכוכית שמציג מאות בקבוקי יין שונים ממש במרכז המסעדה. בזכות המיקום המרכזי שלה, כמה צעדים מהבורסה של ניו יורק, הפך אותה לאחת המסעדות האהובות ביותר על כמה מהשחקנים המרכזיים בזירה הפיננסית של ניו יורק באופן טבעי. הקהל במסעדה משקף את זה – עם חרדים מברוקלין וברוקרים מוול סטריט שיושבים כתף ליד כתף לצהריים. למסעדה הזאת כדאי להזמין מקום מראש ולהגיע רעבים. אה, ועם תקציב נדיב – התפריט יוקרתי במיוחד.
מנות מומלצות: SUSHI, BEEF SLIDERS, 24 OZ WAGYU BEEF BONE-IN RIB STEAK
Reserve Cut, 2nd Setai, 40 Broad St, New York, NY 10004
אז איפה אוכלים כשר וטעים בניו יורק?
יש עוד כמה מסעדות מעולות על פי מדד צוות מרכז ניו יורק
מסעדת גריל פוינט קווינס ועכשיו גם סניף חדש בברוקלין
אם בא לכם לאכול שווארמה או שיפודי פרגיות עם חומוס מס 1 בניו יורק הגריל פוינט זה הא-מקום, שיפודיה נקיה ואיכותית עם טעמים חזקים וטובים של הארץ עם פיתות טריות מהטאבון.
מנות מומלצות: שווארמה מעורבת בלאפה, חומוס פלאפל, פיתה פרגיות, נקניקיות מרגז
Grill Point Queens: 69-54 Main St, Flushing, NY 11367
Grill Point Brooklyn: 1123 Quentin Rd, Brooklyn, NY 11229
מסעדת המוסקט קווינס
מסעדה חלבית באזור מעולה בקווינס המגישה מנות ארץ ישראליות וגם אמריקאיות. ניתן להנות מארוחת בוקר ישראלית, צהריים כיפית או ארוחת ערב רומנטית. המטבח סופר נקי והמחירים סבירים. יש גם אופציה לקייטרינג חלבי או בשרי איכותי ויש להם גם אולם אירועים קטן. וסלטי פרווה מעולים לשבת. הכל כמובן חלב ישראל ופת ישראל. עם משגיח תמידי.
מנות מומלצות: Mallawach Hummus, Mallawach Hummus, Vegetable Garden Oreganatto Salad, Panini, Fire Tempura Roll SUSHI, Creamed Broccoli
Cafe Muscat – 178-07 Union Tpke, Fresh Meadows, NY 11366
לקרוא עוד
למדריך שלנו למסעדות כשרות ומומלצות בקווינס לחצו כאן
איך לדעת שמסעדה באמת נקייה בניו יורק לחצו כאן