טיפ בריאותי של הרמב"ם על אכילה

ואכילה גסה לגוף כל אדם כמו סם המוות והיא עיקר כל החלאים. - הרמב"ם { מתוך הספר "משנה תורה" , הלכות דעות, פרק ד', סימן י''ט } המאכלים הגסים עליהם דיבר הרמב"ם היו חלב חמוץ, מאכלים מרים ומזונות מומלחים כמו דגים וגבינות. בתקופות קדומות כמעט ולא היו דרכים לשמור על קירור המזון וטריותו לאורך זמן, ולכן האזהרות התייחסו בעיקר למזונות שהתקלקלו במהירות הרבה ביותר. כדי לשמור על מאכלים מריקבון, הם הומלחו במידה רבה מאוד ולכן נחשבו למסוכנים. למעשה, עצה זו מזהירה אותנו מפני חומרים משמרים, תוספי מזון מסוכנים שעד היום נמצאים במאכלים רבים. "ואכילה גסה לגוף כל אדם כמו סם המוות והיא עיקר כל החלאים" – והרי ידוע שהאכילה גסה וכול עיסה לא נכונה, הפירוק של המזון בקיבה לא מלא והדבר גורם לליקויים לכל…

להמשך קריאה

אין זו חכמה להתנזר מאכילה

מאחר שהתורה מחמירה כל-כך באיסור אכילת חמץ, היה ראוי לכאורה שתאסור עלינו לאכול מאכלי דגן בפסח, אף לא מצות. אלא אין זו חכמה להתנזר מאכילה; החכמה היא לאכול ולהישמר מאיסורים. רבי מנחם-מנדל מקוצק-

להמשך קריאה

אם מצאתם אי דיוקים בכתבה או שחסר מידע או בא לכם להוסיף לכתבה אנא כתבו לנו בתגובות