למי שמחפש מסעדה ממש ברמה, כשרה ובניו יורק זה אולי המקום בשבילכם.
האוכל מאוד מוקפד עם חומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר וגם ביצוע ברמה גבוהה. בר יינות וקוקטלים עשיר. המסעדה מעוצבת בטוב טעם וממוקמת בדאון טאון מנהטן ממש בוול סטריט. אבל המחירים בהתאם. רזרב קאט היא בהחלט מסעדה מאוד יקרה (יכול בקלות לעבור את 180 דולר לסועד) אבל זה לא מונע ממנה להיות מלאה ולכן רצוי להזמין מקום מראש.
כותב שורות אלו הוא פודי וקרניבור ידוע והיה כאן לפחות שלוש פעמים ובהחלט יכול להמליץ עליה בחום. טעמתי את סטייק וואגיו ( בשר בקר קובה בשר בקר קובה (באנגלית: Kobe beef; ביפנית: 神戸ビーフ) מתייחס לנתח בשר בקר מזן טג'ימה-אושי של בקר ואגיו, המגודל בהתאם למסורת קפדנית במחוז היוגו, יפן. הבשר נחשב למעדן, נודע בשל טעמו, עדינותו, שומניותו והמרקם המשויש שלו ) הסטיק היה מיושן ובקיצור 622 גרם של תענוג רצוף. אחד מ 3 הסטייקים הכי טעימים שטעמתי אי פעם.
כמו כן עשינו ארוחת סושי שם וגם היה מעולה
בקיצור אם יש לכם יומהולדת או משפחה באים מהארץ ובא לכם לקחת אותם למסעדה כשרה טובה בניו יורק רזרב קאט צריכה להיות בראש הרשימה שלכם.
40 BROAD STREET, 2ND FL.
NEW YORK, NY 10004
212.747.0300
INFO@RESERVECUT.COM
מסעדה מושקעת מאוד גם בעיצוב גם באווירה שירות והכי חשוב באוכל
הייתי מספר פעמים. בתפריט צהריים לא כל כך נהניתי אבל בערב בהחלט כן.
הכי אהבתי זה את הסטייק וואגיו 100$+ זה נתח מאוד מאוד איכותי ומאוד מאוד טעים ועסיסי. בקלות מגדיר אותו כסטייק הכי טוב שאכלתי אי פעם במסעדה בעולם. גם הסושי שלהם מאוד טעים.
גם במונחים של ניו יורק זה מסעדה יקרה מאוד, יצא לי לשלם על ארוחות מלאות (מנה ראשונה-עיקרית–אחרונה) בערך 150$ לאדם וארוחות סרק סושי 75$ לסועד.
לפי עניות דעתי שווה בהחלט לאירועים מיוחדים.
- You must login to post comments
