ביף ג'רקי – דל פחמימות – מתכון

ביף-ג'רקי

מתכון ל ביף-ג'רקי דל פחמימות שמתאים גם לדיאטה קטוגנית  לפני המון שנים עוד לפני שהיו מקררים ומקפיאים. יבוש בשר היה אחד מאמצעי השימור הטובים ביותר. צייד שצד חיית בר ששוקלת מאות קילוגרמים זאת היתה הדרך שלו לשמר אותו. בארה"ב קוראים לזה ביף ג'רקי ומוכרים אותם כיום בכל  קיוסק ותחנות הדלק כחטיף כשהתחלתי את הדיאטה הקטוגנית חיפשתי […]

מתכון לפשטידת כרוב דל פחמימות –

מתכון-לפשטידת-כרוב-דלת-פחמימות

מתכון שמתאים לדיאטה קטוגנית ושאר דיאטות דלות פחמימות – פשטידת כרוב המראה של הכרוב באפיה איננו נראה מושך אנחנו טעמנו ונהנו. אנא עדכנו אותנו בתגובות אם לכם גם טעים או לא. המצרכים הדרושים: רבע כרוב סגול גודל בינוני 2 ביצים 2 כפות טחינה גולמית תבלינים לפי הטעם –  מלח , פלפל , כמון , פפריקה מתוקה […]

פטריות ממולאות בגבינות – מתכון דל פחמימות, מתכון קטוגני

מתכון לפטריות ממולאות - דל פחמימות

אחלה חטיף לארוחה, מתכון דל פחמימות חלבי – פטריות ממולאות בגבינות – מתאים לדיאטה קטוגנית חומרי גלם: פטריות שניתן למלא כגון שמפניון, פורטובלו וכו גבינת מוצרלה מגורדת, או גבינה צהובה מגורדת או אפילו שניהם מגוון גבינות לתיבול כגון: גבינה כחולה, פאטה, בולגרית וכו (לא חובה) חמאה או שמן זית – או שניהם 🙂 תבלינים: תזרמו […]

סירות חציל ממולא בבשר טחון פטריות ועוד – לדיאטת דלת פחמימות, קיטו, פליאו

סירות חציל ממולא בבשר טחון פטריות ועוד - לדיאטת דלת פחמימות, קיטו, פליאו

המצרכים הדרושים: חצילים גדולים ויפים פטריות כוסברה שמיר טחינה בשר טחון שם קוקוס ענף אחד או שתיים של תימין תבלינים: מלח, פלפל, מעט כמון, חצי כפית לימון (אם יש תבלינים נוספים שאוהבים אפשר בשמחה להוסיף) אופן ההבכנה: פורסים את החצילים לחצאים. מוצאים בזהירות את הבפנוכו בלי לפגוע במעטפת. שמים בנפרד את הבשר חציל (הבפנוכו) וקוצצים. […]

פשטידת קישואים – דלת פחמימות – קיטו פליאו

מתכון לפשטידת קישואים דל פחמימות

מתכון לפשטידת קישואים שמתאים לדיאטה דלת פחמימות כגון קיטו או פליאו – בערך שעה הכנה המצרכים הדרושים חצי קילו קישואים בשלל גוונים – צהוב ירוק וכו 2 ביצים 4 כפות טחינה גולמית – עדיף אורגנית מלאה שמן קוקוס חופן לפי טעם – שמיר וקוסברה ופטרוזיליה תיבול לפי טעם – מלח, פלפל כמון הוראות ההכנה: מחממים את […]

אם מצאתם אי דיוקים בכתבה או שחסר מידע או בא לכם להוסיף לכתבה אנא כתבו לנו בתגובות